Biomed ActiveZyme Ruoansulatusentsyymi
Biomed ActiveZyme Ruoansulatusentsyymi on ruokayliherkkyyksiin tarkoitettu vahva ruoansulatusentsyymi. Sen valikoidut entsyymit pilkkovat tehokkaasti gluteenia, maitoproteiinia, palkohedelmien hiilihydraatteja sekä muita vaikeammin sulavia ruoka-aineita.
Biomed ActiveZyme Ruoansulatusentsyymi on entsyymivalmiste, jonka BioBlend -merkityt entsyymit ovat erityisesti tasapainotettuja seoksia jotka säilyttävät aktiivisuutensa koko ruoansulatuskanavan matkalla.
Entsyymien aktiivisuus
Entsyymien aktiivisuutta mitataan erityisillä mittayksiköillä jotka kertovat niiden tehosta. Yleensä ravintolisissä puhutaan milligrammoista tai mikrogrammoista, mutta entsyymien kohdalla paino ei kerro oikeastaan mitään. Siksi teho esitetäänkin erilaisilla kirjainyhdistelmillä kuten HUT, FIP tai GaIU. Näistä yksiköistä ei ole välttämätöntä ymmärtää sen syvemmin, mutta nämä yksiköt mahdollistavat tuotteen vertaamisen johonkin toiseen tuotteeseen kaupan hyllyssä.
ActiveZyme on selvästi markkinoiden vahvin seuraavissa entsyymeissä:
- Alfagalaktosidaasi
- Propyyliendopeptidaasi
- Ksylanaasi
Laktaasi
1500 ALU
- Pilkkoo laktoosia (maidon sokeri)
- Auttaa sulattamaan maitotuotteiden laktoosin
pH-joustavuus
Tärkein entsyymien toimintaa rajoittavat asia on ympäristön pH, eli happamuus. Jotkut entsyymit toimivat hyvin mahalaukun erittäin happamassa ympäristössä, mutta lakkaavat toimimasta ohutsuolen emäksisessä ympäristössä. Puolestaan ne entsyymit jotka olivat ’nukkumassa’ mahalaukun happamuudessa, aktivoituvat puolestaan ohutsuolessa. Tarvitaan siis sekoitus entsyymejä joista osa on aktiivisena mahassa, osa ohutsuolessa ja osa vielä paksusuolessakin. Laadukkaasti tehty entsyymivalmiste jatkaa työtään vielä kauan sen jälkeen kun ruoka on syöty ja siirtynyt mahalaukusta eteenpäin.
Tutustu valikoimamme Biomedin tuotteisiin.
