Fortesan® sisältää kurkumiinin suhteen standardoitua kurkumauutetta ja DL-fenyylialaniinia.
Kurkumauute valmistetaan mausteenakin käytetyn kurkumakasvin Curcuma longa L. juurakoista. Kurkuma kuuluu inkiväärikasvien (Zingiberaceae) heimoon. Sen vaikuttavia aineita kutsutaan kurkuminoideiksi, joista tärkein on kurkumiini. Sitä on myös valtaosa kurkuminoideista.
Kurkumaa on käytetty jo yli 2000 vuotta sitten intialaisessa Ayurvedassa mm. ihon, hengitysteiden, ruoansulatuskanavan ja maksan hyväksi.
Fenyylialaniini on ihmiselle välttämätön aminohappo, joka vaikuttaa aivojen välittäjäaineiden kautta. Sitä on eniten ruoka-aineissa, joissa on paljon proteiinia, mm. lihassa, kalassa, kananmunissa ja maitotuotteissa.
Fenyylialaniinista on olemassa kaksi optista isomeeria: vasemmalle kiertävä L-muoto ja oikealle kiertävä D-muoto. Teollisesti valmistettu on DL-muotoa eli siinä on kumpaakin.
L-fenyylialaniinista muodostuu toista aminohappoa, tyrosiinia, ja siitä edelleen aivojen välittäjäaineita fenyylietyyliamiinia, L-dopaa, noradrenaliinia ja adrenaliinia.
D-muodosta muodostuu fenyylietyyliamiinia. Se on välittäjäaine, joka muuntaa kivuntunnetta.
Fortesan alkaa vaikuttaa 2 -3 päivän käytön jälkeen, kun elimistön endorfiinitaso on riittävästi kohonnut.
